Il fink Restaurant & Suites si trova nel centro storico di Bressanone, nelle immediate vicinanze delle principali attrazioni della città del Principe-Vescovo. Grazie alle dimensioni contenute della città, molte delle mete escursionistiche più apprezzate di Bressanone – tra montagne e natura – sono raggiungibili in pochissimo tempo.
Essendo una città alpina, Bressanone è circondata da una moltitudine di montagne e altipiani. Da sempre, nella stagione fredda, la gente è attratta dalle montagne innevate per sciare, andare in slittino o pattinare sul ghiaccio; sempre più appassionati di sport invernali preferiscono invece attività che si svolgono nella tranquillità dell’inverno, come lo sci di fondo, le escursioni invernali o le ciaspolate.
Il comprensorio sciistico della Plose è una delle mete invernali più apprezzate nei dintorni di Bressanone e dista appena 7 km dal centro storico della città. Situato proprio accanto al Parco Naturale Puez-Geisler, con i suoi 43 chilometri di piste offre sempre una magnifica vista sulle Dolomiti. Non lontano da Bressanone si trovano altri grandi comprensori sciistici e per lo snowboard, come il Gitschberg-Jochtal e il Plan de Corones.
Sugli alti pascoli alpini e nelle valli laterali intorno a Bressanone si trovano numerose piste ben preparate per lo sci di fondo di tutti i livelli di difficoltà: sul Passo delle Erbe/Würzjoch nel cuore delle Dolomiti, nella tranquilla Lüsen vicino a Bressanone o a Vals, alle porte della Val Pusteria. Il più grande comprensorio sciistico di fondo d’Europa dista solo circa un’ora: Dolomiti NordicSki.
Godetevi la natura in tutta tranquillità: le vaste foreste naturali e gli alpeggi del Monte Plose, dove le cime dolomitiche come le Odle, gli Aferer Geisler e il Peitlerkofel sembrano così vicine da poterle toccare, offrono sentieri tranquilli che si snodano attraverso paesaggi invernali incontaminati, lontano dalle piste da sci.
La conca della Valle di Bressanone si estende tra i fiumi Isarco e Rienz, con le Alpi della Zillertal che si ergono alle spalle delle vicine catene montuose a nord e le Dolomiti, patrimonio dell’umanità, a est. I dintorni di Bressanone offrono una grande varietà di sentieri escursionistici con panorami sempre diversi sulle vette più belle delle Alpi Centrali: sull’altopiano di Naz-Sciaves, lungo la Strada del Vino e delle Mele della Valle Isarco o lungo l’Ark Trail fino a Elvas.
La Plose, la montagna di Bressanone, è una delle zone escursionistiche più belle e variegate dell’Alto Adige. Una funivia collega il quartiere di Sankt Andrä a Bressanone fino a 2.050 metri sul livello del mare. La stazione a monte è il punto di partenza per facili passeggiate e impegnative escursioni o tour in montagna attraverso le Dolomiti: un’escursione in vetta alla Plosehütte, il sentiero circolare panoramico, il sentiero verso la Rossalm o il WoodyWalk per le famiglie. La pista da slittino estiva “Funbob” conduce a valle, mentre per i ciclisti ci sono percorsi scorrevoli attraverso i boschi del Ploseberg.
L’Alpe Rodenecker è uno degli altipiani più estesi d’Europa. Situato tra i 1.800 e i 2.000 metri sul livello del mare, il percorso escursionistico circolare con numerose possibilità di ristoro – presso la Ronerhütte, la Rastnerhütte o la Starkenfeldhütte – offre una vista eccellente sulle Alpi della Zillertal, sul Grossglockner, sui Geisler, sul Gruppo del Brenta e sulle Alpi dell’Ötztal e dello Stubai. A seconda del percorso, l’escursione è lunga da 8 a 10 chilometri e dura da 3 a 4 ore.
L’Isarco è il fiume più ricco d’acqua dell’Alto Adige. Nasce nelle Alpi dello Stubai, nei pressi del Passo del Brennero, e attraversa la Valle del Wipptal. Da Fortezza, vicino a Bressanone, fino a Bolzano, dove sfocia nell’Adige, questo fiume dalle acque grigio-azzurre, raramente tranquille, dà il nome alla Valle dell’Isarco. Lungo le rive del fiume si snodano sentieri ben curati, come il percorso di quasi 5 km che collega il centro storico di Bressanone al monastero di Neustift e ritorno. Le passeggiate, i boschi ripariali e i prati lungo l’Isarco sono molto amati dagli abitanti di Bressanone come luogo dove concedersi una breve pausa nel cuore della città.
Il sentiero Keschtnweg corre parallelo all’Isarco. Le escursioni autunnali del Törggele conducono alle osterie che offrono caldarroste e specialità stagionali.
Vacanze in montagna in mountain bike o tour in bicicletta verso le destinazioni più belle nei dintorni di Bressanone: le montagne e le valli intorno a Bressanone offrono percorsi impegnativi, ma anche piste ciclabili ben attrezzate, per lo più asfaltate, con punti di ristoro e aree di sosta. A Bressanone e nei dintorni si trovano diversi centri di noleggio e, se necessario, di riparazione per biciclette e mountain bike.
La pista ciclabile della Valle Isarco si estende per una lunghezza totale di 96 chilometri e conduce dal Brennero attraverso le valli della Wipptal e della Valle Isarco fino alla foce dell’Adige a Bolzano. Da Bressanone/Brixen sono altri 42 km in discesa lungo la facile pista ciclabile fino al capoluogo provinciale. Lungo la panoramica pista ciclabile, le pareti rocciose e boscose della Valle Isarco si ergono sopra i vigneti e le attrazioni storiche come la cittadina di Chiusa, l’Abbazia di Sabiona e il Castello di Trostburg.
L’ampia area montuosa di Bressanone è una meta molto apprezzata dagli appassionati di mountain bike. Con percorsi circolari e sentieri, un servizio di noleggio biciclette e un’officina di riparazione presso la stazione a valle, oltre alla possibilità di portare la mountain bike fino alla stazione a monte a 2.050 metri con la funivia, il Ploseberg offre tutte le condizioni ideali per escursioni su due ruote. Proprio presso la stazione a monte, il Plose Looping offre l’opportunità di compiere uno dei salti mortali in bicicletta più alti del mondo.
Percorsi panoramici con vista sulle Dolomiti per mountain bike ed e-mountain bike conducono alla Rossalm, alla Pfannspitzhütte e alla Plosehütte.
Per gli appassionati di downhill, alcuni anni fa è stato allestito sulla Plose il Bikepark Brixen con cinque percorsi ben curati: dalla “verde” Jerry Line per principianti fino alla Sky e alla Rock Line, che richiedono molta abilità ed esperienza su 5 km e 1.000 metri di dislivello.
Un breve e facile percorso in bicicletta che parte dal centro storico di Bressanone si snoda per circa 5 km, con un dislivello di soli 42 metri, fino a Neustift e ritorno. La meta dell’itinerario – percorrendo un tratto della pista ciclabile della Valle Isarco – è il monastero agostiniano di Neustift, una delle mete escursionistiche più interessanti nei dintorni di Bressanone.
La regione delle Dolomiti, con le sue vaste foreste naturali e gli alti pascoli alpini, sopra i quali si ergono le pareti bianche e le cime dei massicci rocciosi dolomitici, è una delle mete più ambite da alpinisti, scalatori e parapendisti. Dalle cime delle montagne e dall’alto, nelle giornate limpide, si può godere di una vista panoramica unica sulle Alpi e sulle valli.
Scoprite le Dolomiti e la Valle dell’Isarco da una prospettiva a volo d’uccello: i voli in parapendio biposto sono disponibili tutto l’anno sulla montagna di Bressanone, tempo permettendo. Nei pressi della stazione a monte della funivia della Plose si trovano tre punti di decollo adatti, situati su prati alpini in pendenza a un’altitudine compresa tra i 2.000 e i 2.500 metri circa. I punti di atterraggio si trovano nel quartiere di Sant’Andrä a Bressanone, su ampi prati.
Il parapendio sul Ploseberg è offerto dal Paragliding Tandem Team, da Fliagn, da Tandem Fly e da altri operatori di voli in parapendio biposto.
Nelle Alpi altoatesine e nelle regioni limitrofe si trova il sito delle Dolomiti, dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, che offre una vasta gamma di percorsi segnalati e ben curati per l’alpinismo e l’arrampicata di ogni livello di difficoltà. Le antiche barriere coralline, che nel corso di milioni di anni si sono sollevate dal fondale marino trasformandosi in imponenti massicci montuosi di roccia dolomitica, sono molto apprezzate dagli scalatori grazie alla loro struttura antiscivolo.
Circondata da montagne e valli, una vacanza a Bressanone è il modo perfetto per coniugare natura e cultura. Durante il giorno potrete esplorare le montagne circostanti con piacevoli passeggiate o attività sportive, per poi tornare la sera in un oasi di tranquillità nel cuore del centro storico: all’Hotel fink Restaurant & Suites, dove potrete gustare una cena al ristorante Laubenrestaurant e rilassarvi nelle terme e nelle suite storiche.