Il fink Restaurant & Suites si trova sotto i piccoli portici nel cuore del centro storico della città. Le principali attrazioni di Bressanone sono raggiungibili a piedi.
Gli edifici medievali, le facciate e i portici della zona pedonale sono una delle attrazioni principali di Bressanone. In quanto sede vescovile, Bressanone vanta anche numerose chiese maestose e monasteri all’interno e all’esterno della città, alcuni dei quali confinano con ampi giardini e parchi.
Il Palazzo Hofburg e l’Herrengarten, la Cattedrale di Bressanone e il chiostro, il Museo Diocesano e il Monastero di Neustift testimoniano l’influenza secolare dei principi-vescovi. Tuttavia, anche le attrazioni «laiche» di Bressanone contribuiscono a definire il quadro generale, come il Museo della Farmacia e i vicoli e i portici medievali del centro.
L’Hofburg, un tempo residenza dei vescovi di Bressanone, ospita oggi il Museo Diocesano. L’esposizione comprende opere d’arte sacra, preziosi reperti storici e un’ampia collezione di opere risalenti al Medioevo. Le sale di rappresentanza e il tesoro, che testimoniano anche la grandezza e l’influenza della potente diocesi di Bolzano e Bressanone, costituiscono una delle principali attrazioni di Bressanone.
Grazie al suo ricco patrimonio di opere d’arte sacra risalenti a diverse epoche, la cattedrale è l’attrazione più importante di Bressanone. Le sue origini risalgono al 980; la navata a tre navate e le due torri della facciata furono aggiunte nel 1174, mentre nel XVIII secolo la cattedrale fu ricostruita in stile barocco. Tra i numerosi tesori artistici figurano gli affreschi di Paul Troger, gli altari, un organo e la Madonna tardo-gotica di Hans Leinberger.
L’Abbazia di Neustift si trova nella zona nord-occidentale della città. Essendo il più grande complesso monastico del Tirolo, che abbraccia tutti i periodi della storia dell’arte dal romanico al rococò, è una delle attrazioni più importanti di Bressanone. Il monastero dei canonici agostiniani ospita una biblioteca storica con 92.000 volumi, giardini barocchi, numerosi tesori artistici, un centro didattico e una propria cantina.
Un giro di shopping a Bressanone è come un viaggio attraverso l’arte, la cultura e la storia della città vescovile. I portici del centro storico ospitano piccoli negozi, bar e ristoranti, mentre le piazze sono costellate di caffetterie e mercati.
Dalle farmacie ai negozi di dolciumi, il centro storico di Bressanone si distingue per la sua varietà e per la certezza che qui si possa «trovare di tutto» quando si fa shopping. Sotto i portici e nei vicoli adiacenti si trova un’ampia scelta di boutique, negozi di artigianato, panetterie, negozi specializzati e attività tradizionali a conduzione familiare.
La maggior parte delle vie e delle piazze storiche del centro storico di Bressanone sono pedonali, garantendo un’esperienza urbana piacevole e sicura. Tra gli stretti vicoli medievali e i portici si aprono di continuo ampie piazze animate da caffè e bar.
Nel centro storico di Bressanone si tengono regolarmente mercati che offrono prodotti freschi regionali, artigianato e articoli tipici del mercato settimanale. Il mercato contadino settimanale e il mercato del pane e dello strudel, che ogni autunno propone specialità tradizionali provenienti da tutto l’Alto Adige, sono particolarmente apprezzati sia dalla gente del posto che dai turisti.
L’architettura da museo del centro storico mantiene viva ancora oggi l’importanza storica di Bressanone come porta d’accesso al sud. Sotto i portici e nelle grandi piazze della città, il clima mite permette ai visitatori di godersi i caffè e i locali da aperitivo con tavolini all’aperto quasi tutto l’anno, con vista sulla cattedrale o sulle facciate riccamente decorate dei secoli passati.
Il Café Konditorei Pupp è parte integrante della storia di Bressanone e unisce l’antica tradizione dei caffè viennesi allo stile di vita mediterraneo. Torte e crostate fatte in casa, specialità di caffè, gelati e snack vengono serviti sia all’interno che all’aperto.
Centrally located in Brixen’s Domgasse, the Vinothek Vitis offers a selection of around 500 wines from the Eisack Valley, South Tyrol, Italy and around the world, as well as a small menu with selected international culinary creations. In summer, you can linger under the vines in the shady courtyard garden.
The Domcafé and Bistro Brixen with its own patisserie is located in the pedestrian zone, in the listed Pfaundlerhaus from the 16th century. Regional, seasonal ingredients are used for cakes and tarts, pastries, ice cream specialities and lunch snacks.
Durante tutto l’anno, Bressanone e i suoi dintorni ospitano festival ed eventi dedicati all’arte e alla cultura, alla musica, al divertimento e allo sport.
Ogni anno a settembre, uno dei più grandi festival dedicati alla mountain bike attira circa 45.000 visitatori a Bressanone. Nell’ambito di un ricco programma di eventi, gli espositori dei marchi più importanti offrono la possibilità di provare le ultime novità nel mondo delle due ruote.
Al Water Light Festival, che si tiene ogni anno a maggio a Bressanone, artisti locali e internazionali trasformano i siti museali, le piante e i giochi d’acqua in una luminosa galleria d’arte a cielo aperto, giocando con la luce e l’acqua.
L’Alto Adige è una delle regioni vinicole più antiche al mondo e l’influenza del vino sulle tradizioni locali è evidente ovunque. Dalla “Primavera di Neustift” all’evento estivo “Dine, Wine & Music” fino alla stagione del “Törggele” in autunno, a Bressanone e dintorni vengono organizzate regolarmente visite guidate, escursioni e tour delle cantine, durante i quali gli appassionati di vino possono dialogare direttamente con i viticoltori.
Il tradizionale mercatino di Natale si tiene ogni anno in Piazza del Duomo a Bressanone, da fine novembre a inizio gennaio. I prodotti dell’artigianato altoatesino, come presepi, statuine intagliate, candele e oggetti d’arte in vetro e terracotta, si affiancano alle bancarelle che vendono specialità della Valle dell’Isarco, vin brulé e dolci natalizi, il tutto accompagnato dai concerti dell’Avvento che si tengono la sera.
Il parco acquatico Acquarena di Bressanone offre oltre 14.000 m² di acqua e spazi verdi: dalla piscina sportiva per i nuotatori più esigenti alla piscina con le onde, al canale con corrente e agli scivoli per bambini. L’Acquarena è aperta 365 giorni all’anno e, nei mesi più caldi, l’offerta balneare si estende a un’ampia area all’aperto con prati per prendere il sole e bar, campo da beach volley, parete da arrampicata e altre attrazioni.
L’Acquarena offre anche una sauna e un’area fitness e dispone di un centro di fisioterapia. L’Acquarena comprende anche il ristorante Grissino, che propone piatti internazionali che spaziano dal sushi alla pizza.
Soggiornate nel cuore del centro storico e immergetevi nel silenzio monastico di mura e volte secolari: dal fink Restaurant & Suites potrete raggiungere a piedi e in pochissimo tempo le principali attrazioni, gli eventi e i negozi di Bressanone.